17 июня в Лиманском районе Астраханской области прошел научно-производственный семинар «Сорта, технологии и перспективы выращивания картофеля в условиях Северного Прикаспия». Организаторами мероприятия выступили Астраханский филиал ФГБУ «Россельхозцентр» и компания «Сингента», а возглавил семинар первый заместитель министра регионального Минсельхоза Андрей Тимофеев.
Губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин сообщил в своих социальных сетях, что регион начал сбор картофеля одним из первых в стране. В этом году планируется собрать 465 тысяч тонн картофеля, что подтверждает статус региона как одного из лидеров по производству этой культуры в России.
На семинаре эксперты «Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК» поделились важной информацией о подготовке картофеля к транспортировке в другие регионы России. Они провели консультации для фермеров, ответили на вопросы и раздали участникам информационные материалы, что способствовало обмену опытом и знаниями.
В рамках полевой части семинара представители различных компаний представили данные о стойкости различных сортов картофеля к заболеваниям. Особое внимание привлекла презентация сортов картофеля от компаний-семеноводов. Образцы для демонстрации были выкопаны при участии всех присутствующих. Специалисты отметили, что разные сорта имеют свои особенности: например, одни сорта лучше подходят для производства чипсов, а другие — для жарки картофеля фри.
Завершилось мероприятие дегустацией картофеля, где участники смогли попробовать популярные сорта, приготовленные в виде отварного картофеля, фри и картофельных шариков. Это позволило не только оценить вкусовые качества различных сортов, но и укрепить связи между участниками агропромышленного комплекса региона.
Таким образом, семинар стал важной платформой для обсуждения современных тенденций в картофелеводстве и обмена опытом между специалистами, что, безусловно, будет способствовать дальнейшему развитию данной отрасли в Астраханской области.
